MEZELER - APPETIZERS | Pera İstanbul Live Meyhane | Yeni Nesil Meyhane & Canlı Müzik

MEZELER - APPETIZERS

Geleneksel ve modern tatların buluştuğu enfes başlangıçlarımızla sofranızı zenginleştirin. Her biri özenle hazırlanan mezelerimiz, taze malzemelerle harmanlanarak damak zevkinize hitap etmek için tasarlanmıştır.

Ön Sıcaklar Çorbalar

Cercerun

Kavrulmuş soğan, süzme yoğurt, labne peyniri, yeşil elma, kuş üzümü.

180₺ Gel Servisimiz Me

Pazı Yoğurtlaması (Chard Yogurt)

Pazı Yoğurtlaması (Chard Yogurt)

Sote pazı, süzme yoğurt, kaymaklı Ayvalık lor peyniri, ceviz içi, isot yağı.

Acılı Biber Borani (Hot Pepper Borani)

Acılı Biber Borani (Hot Pepper Borani)

Közlenmiş biber, taze soğan, ceviz içi, trüf yağı, süzme yoğurt.

Tam Tekmil Fava (Fully Complete Fava)

Tam Tekmil Fava (Fully Complete Fava)

Kuru Bodrum baklası, mor soğan, dereotu.

Avokadolu Girit Ezmesi (Cretan Paste with Avocado)

Avokadolu Girit Ezmesi (Cretan Paste with Avocado)

Kaymaklı lor peyniri, Ezine beyaz peynir, trüf yağı, fesleğen.

Isırgan Otlu Muhammara (Nettle Muhammara)

Isırgan Otlu Muhammara (Nettle Muhammara)

Salatalık, taze soğan, ceviz içi, pekmez, köz biber, nar ekşisi.

Lübnan Humus (Lebanon Hummus)

Lübnan Humus (Lebanon Hummus)

Nohut, tahin, limon, turşu salsa.

Babagannuş

Közlenmiş patlıcan, biber, zeytinyağı, domates.

Beyin Söğüş (Cold Brain)

Beyin Söğüş (Cold Brain)

Piyaz soğan, marul, domates, zeytinyağı.

Levrek Marine (Marinated Sea Bass)

Levrek Marine (Marinated Sea Bass)

Limon suyunda pişirilmiş levrek, yeşil elma, soğan.

İLETİŞİM